Cozinha Francesa
Inscrições abertas
Cód: 110
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Por: R$99,90 Investimento
2x de R$ 49,95 sem juros no cartão
O Curso aborda a história, influências culturais e características gastronômicas das diferentes regiões da França.
História da gastronomia influências culturais e características gastronômicas da França Queijos e vinhos franceses
Características gastronômicas das diferentes regiões da França Princípios da Confeitaria Francesa e Panificação Francesa
História da gastronomia Francesa
França: regiões, influências culturais e características gastronômicas
Movimento nouvelle cusine e seus grandes chefs
Queijos e vinhos franceses
Características das regiões Central e de Paris
Características da Região Norte da França: Normandia e Bretanha
Características da região de Provença
Características das regiões de Bourgogne e Bordeaux
Características das regiões de Toulouse e Languedoc
Características das regiões de Lyon e Alsácia
Confeitaria Francesa
Panificação Francesa
Modalidade: On-line
Carga horária: 60h
Realização: Estude com materiais diversificados e baseados em metodologias ativas e trilhas de aprendizagem contextualizadas ao perfil e vivências do aluno. Acesse seu curso pelo celular, tablet ou computador e assista quantas vezes quiser. Realize seus estudos no seu ritmo, em qualquer lugar e em qualquer hora!
Após a sua compra, em no máximo 48 horas você já terá acesso a plataforma com os materiais do curso.
Prazo de conclusão de curso: 90 dias.
Investimento: R$ 99,90
| Alunos UPF | 10 % |
| Egresso UPF | 10 % |
| Funcionário UPF | 10 % |
| Professor UPF | 10 % |
| Público em Geral | 5 % |