Pesquisador:
Luciane Maria Colla
colaboradores:
Cláudia Petry, Edson Campagnola Bortoluzzi, Nádia Canali Lângaro, Jeferson Steffanello Piccin, Jaqueline Huzar Novakowiski, José Luis Trevizan Chiomento
Unidades acadêmicas:
Escola de Ciências Agrárias, Inovação e Negócios
Linha de pesquisa:
Processos biotecnológicos e não convencionais na produção de alimentos e ingredientes
Cursos vinculados:
Mestrado em Computação Aplicada, Mestrado em Agronomia, Engenharia Ambiental e Sanitária, Engenharia Civil , Engenharia de Alimentos, Doutorado em Engenharia Civil e Ambiental, Doutorado em Agronomia, Mestrado em Engenharia Civil e Ambiental
